Вступление в силу технического регламента «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) повлекло за собой необходимость разработки и внедрения ИСО ХАССП процедур, основанных на принципах ХАССП (ИСО 22000-2007 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции»). Подтверждением применения стандарта ХАССП на предприятии является Сертификат ГОСТ Р ИСО 22000-2007 и разработанное руководство по внедрению стандарта ХАССП. Наше предприятие уже вторично получило данный сертификат и подтвердило соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 и Регламенту ЕС №852/2004 ЕвроПарламента и Совета по гигиене пищевых продуктов. Срок действия данного сертификата до 14.02.2018 года.
